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Entraînement à la dégustation des huiles d'olive : vendredi 4 novembre 2011

Séances d'entraînement destinées aux jurés des jurys de contrôle de l'AOC

Le syndicat AOC huile d'olive de Haute-Provence organise une séance d'entraînement destinées aux jurés déjà formés à la dégustation des huiles d'olive et faisant partie des jurys de contrôle organoleptiques de notre AOC.

Cette séance se tiendra dans la salle de réunion de l'antenne d'Oraison de la chambre d'agriculture, avenue Charles Richaud.

Horaire : 18 heures précises.

Les participants seront invités à déguster une dizaine d'huiles et à déterminer lesquelles font partie du domaine de notre AOC.

Inscription obligatoire par lettre adressée au siège ou par email au contact AOC de ce site